La Gran Barra Menu (2025 Update)
Welcome to La Gran Barra, a culinary gem nestled in the heart of Monterrey's posh shopping district. Here, vibrant flavors and elegant presentations come together to create an unforgettable dining experience. The menu features an enticing array of seasonal dishes, including the standout Chile En Nogada, a masterpiece of high-quality stuffed poblano pepper served with traditional nogada. For seafood lovers, the Totoaba Ahumada offers a smoky delight, while meat aficionados will be captivated by the Rib Eye A Las Brasas, cooked to perfection and served with fresh accompaniments.
- Atmosphere: An inviting, upscale setting perfect for gatherings.
- Service: Friendly and attentive staff ensure every detail is addressed.
- Specialties: Varied offerings from steak to seafood that cater to diverse palates.
La Gran Barra isn't just about food; it’s a well-orchestrated experience that resonates with food lovers. Come savor the tradition and innovation on every plate!
Ensaladas
La De Aguacate
Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, aguacate y queso gouda.
Jugo De Carne
Extracto de carne con vegetales braseados y fondeados con un toque de oporto.
Sopas
Pescados
Totoaba Ahumada
Totoaba ahumada a la parrilla marinada con salsa de la casa sobre esquites.
Salmon A La Lena
Ahumado por 3 horas con nogal. acompanado de mostaza joe’s y pan hecho en casa.
Risotto Al Funghi
Arroz arborio con salsa de res y crema con hongos silvestres y esparragos con trufa.
Arroz y Pasta
Platillo de Temporada
Chile En Nogada
Chile poblano relleno de filete high choice. acompanado de nogada tradicional con granada y nuez de castilla.
Paq. 4 Piezas Chile En Nogada
Paquete de 4 chiles en nogada,incluye vino casa madero 750ml.
Esparragos Asados
Con un toque de sal de mar.
Chicharron De Pulpo
Pulpo crujiente, soya al yuzu y alioli macha.
Alcachofa Rellena
Alcachofa rellena de mix de quesos.
Alcachofa
Al vapor con dip de la casa.
Palomitas Buffalo De Coliflor
Con aderezo blue cheese, bastones de apio y zanahoria.
Ceviche Totoaba
Curado en sal de colima, pepino, serrano, cebolla, cilantro y chicharron de la ramos.
Sliders
4 Mini hamburguesas de carne calidad wagyu australiano, con una amplia ampolleta de aderezo de la casa.
Esquites Al Fuego
Elote desgranado y dorado con mantequilla, chile arbol....
Tiradito De Atun Y Hamachi
En salsa bruja y zarandeada, con un toque de aceite de trufa.
Papas Souffle
Papas soufle.
Guacamole Con Queso
Guacamole tradicional de la casa de aguacate con pico de gallo.
Barbacoa De Short Rib
Short rib cocinado durante 14 horas en cerveza buena barra. acompanada de salsa verde tatemada con aguacate y tortillas recien hechas (250 gr).
Papas Trufadas
Papas con un toque de aceite de trufa.
Guacamole Con Chicharron
Con chicharron prensado.
Entradas
Postres
Cheesecake De Macadamia
Relleno de gloria y macadamia. acompanado de salsa caramelo y salsa de chocolate blanco con ron zacapa.
24 Layers Chocolate
24 Capas de bizcocho de cocoa, betun de nutella y ganache de chocolate semi-amargo coronado con frutos rojos.
Lorenza Rib Eye
Rib eye high choice asado con chilaca sobre tostada de maiz con queso y frijoles..
Taco De Jaiba
De la buena barra.
Taco Rib Eye
Lamina de rib eye sobre tortilla de maiz con costra de queso y laja de aguacate.
Caramelo De Filete
Filete high choice asado con chilaca sobre queso y frijoles.
Gringas
Gringa con tortilla de harina, queso gouda, mozarella y pina 1 pieza.
Gyro De Rib Eye
Rib eye high choice preparado estilo oriental, envuelto en tortilla arabe acompanado de jocoque al piquin.
Tacos
Bebidas
Cerveza Buena Barra 355 Ml
Cerveza buena barra.
Carajillo
Cafe expresso frio con licor 43.
Lomito De Filete
Sellados en mantequilla de foie gras y tuetano. servidos con pure de papa cremoso.
Tapa De Rib Eye
Nuestro platillo estelar. rib eye en tapa high choice, con ajo rostizado, espinaca salteada y papa parisien 600 gr.
Rib Eye A Las Brasas 500 Gr
Calidad high choice. acompanado de cebolla, tortillas, salsa verde y roja.